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Ordonnance du Département fédéral de l’économie sur les exigences minimales relatives au contrôle des appellations d’origine et des indications géographiques protégées (Ordonnance sur le contrôle des AOP et des IGP).

País/Territorio
Suiza
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
1999 (2015)
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Inspección Certificación Productos agrícolas
Área geográphica
Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Atlántico Nordeste, Europa Occidental
Entry into force notes
La présente ordonnance entre en vigueur le 1er juillet 1999.
Resumen

Cette ordonnance porte la réglementation ayant trait aux exigences minimales relatives au contrôle des appellations d’origine et des indications géographiques protégées. Le texte est formé par 9 articles traitant les matièeres suivantes: Exigences minimales de contrôle (art. 1er), Fréquence des contrôles (art. 2); Conditions structurelles et conditions liées au processus (art. 3); Marque de traçabilité (art. 4); Test du produit final (art. 5); Rapport (art. 6); Accès aux entreprises et aux documents (art. 7); Manuel de contrôle (art. 8).

Texto completo
Francés
Página web
www.admin.ch

Referencias - Legislación

Implementa

Ordonnance concernant la protection des appellations d'origine et des indications géographiques des produits agricoles et des produits agricoles transformés (Ordonnance sur les AOP et les IGP).

Legislación | Suiza | 1997 (2017)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Productos agrícolas, Certificación, Registro, Inspección, Derechos/cánones

Fuente: FAO, FAOLEX