Ordinance on the Introductory Law relating to the Foodstuff Act (Cantonal Foodstuff Ordinance). País/Territorio Suiza Subdivisión territorial Schaffhausen Tipo de documento Reglamento Fecha 2008 (2010) Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Carne Inspección Leche/productos lácteos Área geográphica Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Atlántico Nordeste, Europa Occidental Entry into force notes The present Ordinance enters into force on 1 May 2008. Resumen The present Ordinance implments the Federal Foodstuff Act of 9 October 1992. The text – consisting of 8 articles – deals with the following aspects: competent authorities, inspection of milk production industries, inspection of animals to be slaughtered and meat inspection, licences for slaughterhouses. Texto completo Alemán Página web www.sh.ch