Ordinance on quality classes of slaughtered beef. País/Territorio Austria Tipo de documento Reglamento Fecha 2002 (2005) Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Bundesgesetzblatt für die Republik Österreich, Part II, No. 289, 19 July 2002, pp. 2203-2205. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Carne Bovinos Clasificación/declasificación Matanza Inspección Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Área geográphica Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Europa Occidental Resumen The present Ordinance by the Federal Minister for Agriculture and Forestry, Environment and Water Resources implements various EC directives as listed in article 1. Thereafter the Ordinance deals with the following aspects: issuing of a protocol on the part of slaughterhouses, various quality classes, marking of carcasses. The Ordinance consists of 6 articles. Texto completo Alemán Página web www.ris.bka.gv.at Referencias - Legislación Revoca Ordinance on quality classes of slaughtered animals (beef). Legislación | Austria | 1994 Palabra clave: Carne, Bovinos, Clasificación/declasificación, Matanza Fuente: FAO, FAOLEX Enmendado porr Ordinance amending the Ordinance on quality classes of slaughtered beef. Legislación | Austria | 2005 Palabra clave: Carne, Bovinos, Clasificación/declasificación, Matanza Fuente: FAO, FAOLEX