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Order No. 24/2009 on the limits of hazardous substances contained in fish products, especially mercury and plumb.

País/Territorio
Cabo Verde
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2009
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
“B.O.” da Republica de Cabo Verde, SERIE I, No. 27, 6 July 2009, pp. 529-541.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Productos pesqueros Residuos Higiene/procedimientos sanitarios Envasado/etiquetado Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos
Área geográphica
Africa, Islas del Océano Atlántico, Atlántico Norte, Sahel, Pequeños estados insulares en desarrollo, Africa Occidental
Entry into force notes
This Order enters into force on the day of its publication.
Resumen

This Order is composed of two Chapters, six articles and several Annexes. It regulates the maximum quantity allowed in fishery products of substances dangerous for the human health, such as mercury and plumb. The annexes provide the criteria to calculate the amount of these substance present in fish products.

Texto completo
Portugués

Referencias - Legislación

Enmendado porr

Order No. 22/2015 amending the limits of hazardous substances contained in fish products, especially mercury and lead.

Legislación | Cabo Verde | 2015

Palabra clave: Productos pesqueros, Residuos, Higiene/procedimientos sanitarios, Envasado/etiquetado, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX