Order No. 147-A/97 regulating sanitary procedures for animals destined to slaughter. País/Territorio Portugal Tipo de documento Reglamento Fecha 1997 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Diário da República No. 50/97 (I-B), 28 February 1997, pp. 902-(2 and 3). Materia Alimentación y nutrición, Ganado Palabra clave Carne Higiene/procedimientos sanitarios Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Protección de los animales Matanza Transporte/depósito Área geográphica Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Atlántico Norte, Atlántico Nordeste, Europa Meridional Resumen This Order regulates slaughtering procedures, including sanitary requirements for gathering, transport and slaughtering of animals (sheep, goat and cattle). It also prescribes the amounts to be paid for any slaughtered animal as well as the procedures for the placing into the market of such meat. Texto completo Portugués Referencias - Legislación Revocado por Order No. 205/2000 repealing the system of animal collection, transport and slaughtering, established by Order 147-A/97. Legislación | Portugal | 2000 Palabra clave: Matanza, Higiene/procedimientos sanitarios, Sanidad animal Fuente: FAO, FAOLEX