Order No. 1256 on sale ban of certain Baltic Sea catch of salmon and herring for human consumption. País/Territorio Dinamarca Tipo de documento Reglamento Fecha 2011 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición, Pesca Palabra clave Pesca marítima Peces diádromos Zona de pesca Manejo y conservación pesquera Animales acuáticos Productos pesqueros Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Protección del consumidor Peces marinos Área geográphica Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mar del Norte, Atlántico Nordeste, Europa Septentrional Entry into force notes The Order enters into force on 1 January 2012. Resumen This Order sets regulations on the ban of commercial sale for certain species of salmon (Salmo salar) fished in ICES subareas No. 24-32 and herring fished in ICES subarea No. 26-32 destined to human consumption. It applies specifically to the Eastern Baltic sea area; salmon weighting between 2 and 5.5 kg may not be sold for human consumption unless it reaches the final consumer after thorough trimming process as approved by the Food Administration. Texto completo Danés Página web www.retsinfo.dk Referencias - Legislación Implementa Food Act (No. 46 of 2017). Legislación | Dinamarca | 1998 (2017) Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Nutrición, Transporte/depósito, Envasado/etiquetado, Procesamiento/manipulación, Codex Alimentarius, Inspección, Comercio internacional, Recopilación de datos/informes Fuente: FAO, FAOLEX Revocado por Order No. 1487 on risk management measures for the marketing of certain fish species originating in the Baltic Sea Region. Legislación | Dinamarca | 2016 Palabra clave: Pesca marítima, Peces diádromos, Zona de pesca, Manejo y conservación pesquera, Animales acuáticos, Productos pesqueros, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Protección del consumidor, Peces marinos, Evaluación/manejo de riesgos Fuente: FAO, FAOLEX