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Orden PRE/680/2011 - Deroga la Orden de 16 de septiembre de 1994, que dicta normas para la identificación individual de los hígados de bovinos.

País/Territorio
España
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2011
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Boletín Oficial del Estado Nº 76, 30 de marzo de 2011.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Envasado/etiquetado Carne Bovinos
Área geográphica
Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Atlántico Norte, Atlántico Nordeste, Europa Meridional
Resumen

La presente Orden, por cuanto en materia de identificación de productos alimentarios en general y de carnes en particular resultan directamente aplicables los reglamentos comunitarios CE 853/2004 y 854/2004, de 29 de abril, deroga la que dispone que los hígados enteros procedentes de los bovinos producidos en el territorio de España se marquen para su comercialización.

Texto completo
Español
Página web
www.boe.es

Referencias - Legislación

Revoca

Orden de 16 de septiembre de 1994 - Normas para la identificación individual de los hígados de bovinos.

Legislación | España | 1994

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Envasado/etiquetado, Carne, Bovinos

Fuente: FAO, FAOLEX