Orden ARM/1163/2010 - Modifica la Orden APA/1556/2002, Sistema de control del destino de los subproductos generados en la cadena alimentaria cárnica. País/Territorio España Tipo de documento Reglamento Fecha 2010 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Boletín Oficial del Estado Nº 111, 7 de mayo de 2010. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Carne Higiene/procedimientos sanitarios Comercio interior Inspección Matanza Área geográphica Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Atlántico Norte, Atlántico Nordeste, Europa Meridional Resumen La presente Orden modifica la que tiene por objeto establecer un nuevo sistema de control del destino de los subproductos generados en la cadena alimentaria cárnica, respecto a la necesidad de clarificar el concepto de subproductos de origen animal no destinadas a consumo humano dentro de la industria cárnica. Texto completo Español Página web www.boe.es Referencias - Legislación Enmienda Orden APA/1556/2002 - Sistema de control del destino de los subproductos generados en la cadena alimentaria cárnica. Legislación | España | 2002 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Carne, Higiene/procedimientos sanitarios, Comercio interior, Inspección, Matanza Fuente: FAO, FAOLEX