Nutritional Foodstuffs Value Labelling Ordinance. País/Territorio Alemania Tipo de documento Reglamento Fecha 1994 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Bundesgesetzblatt, Part I, No. 84, 2 December 1994, pp. 3526-3531. Título completoOrdinance on labelling the nutritional value of foodstuffs. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Envasado/etiquetado Aditivos alimentarios Normas Infracciones/sanciones Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Área geográphica Alpes, Europa, EUROPA Y CENTRAL ASIA, Países de la Unión Europea, Mar del Norte, Atlántico Nordeste, Europa Occidental Resumen An Ordinance to regulate the contents of labels on foodstuffs destined without further processing for the consumer showing the nutritional values. Article 5 prescribes the information to be stated on the label, such as fat, protein, calories, etc. Article 7 indicates violations of the Law. Annex 1 lists the admitted amount of vitamins and minerals. The Ordinance consists of 8 articles and 2 Annexes. Texto completo Alemán