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NTON 11 021-08: Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense para el control sanitario en la producción primaria acuícola.

País/Territorio
Nicaragua
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2009
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
La Gaceta Nº 172, 10 de septiembre de 2009.
Materia
Alimentación y nutrición, Pesca
Palabra clave
Higiene/procedimientos sanitarios Acuicultura Marinocultura Enfermedades de los peces Residuos Productos pesqueros Sistema de alerta temprana Inspección Medicamentos Sanidad animal Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Certificación Límite máximo de residuos
Área geográphica
Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste
Resumen

La presente Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense tiene por objeto establecer los aspectos técnicos con fines de control sanitario interno y externo en los centros de cultivo acuícolas, en relación a los residuos en productos de acuicultura, los análisis microbiológicos, vigilancia epidemiológica y de la inspección sanitaria.

Texto completo
Español