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NTON 03 089-10: Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense sobre especificaciones de las frutas, vegetales y hortalizas encurtidas.

País/Territorio
Nicaragua
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2010
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
La Gaceta Nº 131, 14 de julio de 2011.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Frutas/nueces comestibles Verduras/legumbres Procesamiento/manipulación Comercio interior Envasado/etiquetado Higiene/procedimientos sanitarios Aditivos alimentarios Condimentos/hierbas/especias
Área geográphica
Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste
Resumen

La presente Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense establece los requisitos mínimos de calidad e inocuidad de las frutas, vegetales y hortalizas encurtidas.

Texto completo
Español
Página web
www.asamblea.gob.ni