NTON 03 089-10: Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense sobre especificaciones de las frutas, vegetales y hortalizas encurtidas. País/Territorio Nicaragua Tipo de documento Reglamento Fecha 2010 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original La Gaceta Nº 131, 14 de julio de 2011. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Frutas/nueces comestibles Verduras/legumbres Procesamiento/manipulación Comercio interior Envasado/etiquetado Higiene/procedimientos sanitarios Aditivos alimentarios Condimentos/hierbas/especias Área geográphica Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste Resumen La presente Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense establece los requisitos mínimos de calidad e inocuidad de las frutas, vegetales y hortalizas encurtidas. Texto completo Español Página web www.asamblea.gob.ni