NTON 03 033-00: Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense sobre control sanitario e inspección de las condiciones de producción de productos pesqueros. País/Territorio Nicaragua Tipo de documento Reglamento Fecha 2000 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original La Gaceta Nº 83, 4 de mayo de 2001, págs. 2486-2488. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Productos pesqueros Procesamiento/manipulación Inspección Higiene/procedimientos sanitarios Área geográphica Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste Resumen La presente Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense tiene por objeto establecer los procedimientos y métodos de control sanitario e inspección de las condiciones de producción para productos pesqueros. Texto completo Español