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NTON 03 032-00: Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense sobre aditivos alimentarios para productos pesqueros.

País/Territorio
Nicaragua
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2000
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
La Gaceta Nº 82, 3 de mayo de 2001.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Productos pesqueros Aditivos alimentarios Procesamiento/manipulación
Área geográphica
Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste
Resumen

La presente Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense tiene por objeto establecer los aditivos alimentarios permitidos en los productos pesqueros, siendo de carácter obligatorio en el territorio nacional para personas naturales y jurídicas que se dedican a procesar productos pesqueros.

Texto completo
Español
Página web
www.asamblea.gob.ni