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NTON 03 030-00: Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense sobre miel de abeja.

País/Territorio
Nicaragua
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2000
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
La Gaceta Nº 66, 3 de abril de 2001, págs. 1946-1949.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Apicultura/sericultura Procesamiento/manipulación Bovinos Envasado/etiquetado Transporte/depósito
Área geográphica
Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste
Resumen

La presente Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense establece los requisitos que debe cumplir la miel de abeja y regula todos los tipos de formas de presentación de la miel que se ofrecen para el consumo directo. La verificación y certificación de esta norma estará a cargo del Ministerio Agropecuario y Forestal a través de la Dirección de Control de Alimento.

Texto completo
Español