Notification of the Ministry of Public Health (No.350 B.E.2556 (2013) Regarding to Cow's Milk. País/Territorio Tailandia Tipo de documento Miscelanea Fecha 2013 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Envasado/etiquetado Procesamiento/manipulación Comercio internacional Aditivos alimentarios Leche/productos lácteos Clasificación/declasificación Área geográphica Asia, Asia y Pacifico, Mares del Asia Oriental, Océano Índico, Asia Sudoriental Resumen Cow’s milk is prescribed food to have qualities or standards (Clause 2). Cow’s milk is classified into 5 categories in Clause 4. Clause 7-17 provides for quality requirements to be satisfied by cow’s milk. The remaining Clauses and the attachments of the Notification cover requirements for the production processes, production equipment, storages, labeling and packing, food additives, etc. Texto completo Inglés Página web www.foodmate.com