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Norma Oficial Mexicana NOM-070-SCFI-2016: Bebidas alcohólicas-Mezcal-Especificaciones.

País/Territorio
México
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2016
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Diario Oficial de la Federación, 23 de febrero de 2017.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Bebidas Normas Certificación
Área geográphica
Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Atlántico Norte, Pacífico Norte, Pacífico Nordeste
Resumen

La presente Norma Oficial Mexicana se refiere a la Denominación de Origen Mezcal, cuya titularidad corresponde al Estado Mexicano bajo los términos contenidos en la Ley de la Propiedad Industrial. Se establecen las características y especificaciones que debe cumplir la bebida alcohólica destilada denominada Mezcal para su producción, envasado y comercialización.

Texto completo
Español
Página web
dof.gob.mx