Norma andina 10 sobre los requisitos para el azucar blanco especial. País/Territorio Ecuador Tipo de documento Reglamento Fecha 2002 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Registro Oficial Nº 38, 12 de marzo de 2003, págs. 20-23. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Azúcar Normas Procesamiento/manipulación Área geográphica Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste Resumen La presente Norma andina establece los requisitos que debe cumplir el azúcar blanco especial que se produce y/o comercializa en la región andina. Texto completo Español