NOM-131-SSA1-1995: Especificaciones sanitarias y nutrimentales de alimentos para lactantes y niños de corta edad. País/Territorio México Tipo de documento Reglamento Fecha 1997 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Diario Oficial de la Federación Nº 13, 17 de diciembre de 1997, pág. 8. Materia Ganado, Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Alactamiento/alimentos para niños Nutrición Límite máximo de residuos Residuos Medicamentos Higiene/procedimientos sanitarios Sanidad animal Área geográphica Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Atlántico Norte, Pacífico Norte, Pacífico Nordeste Resumen Esta Norma establece las especificaciones sanitarias y nutrimentales que deben cumplir las fórmulas para lactantes y fórmulas de continuación, los alimentos envasados para lactantes y niños de corta edad y los alimentos a base de cereales para lactantes y niños de corta edad. Es de observancia obligatoria en el territorio nacional para las personas físicas y morales que se dedican a su proceso o importación. Texto completo Español