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National food safety standard on maximum pesticide residue limits in foods (GB2763-2014).

País/Territorio
China
Tipo de documento
Miscelanea
Fecha
2014
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Normas Residuos Codex Alimentarius
Área geográphica
Asia, Asia y Pacifico, Mares del Asia Oriental, Asia Oriental, Pacífico Norte, Pacífico Nordoeste
Entry into force notes
This Standard enters into force on 1 August 2014.
Resumen

This Standard aims to ensure food safety and guarantee the health and life safety of the general public. The standard includes 3,650 indices detailing the maximum allowable residue for 387 pesticides on 284 types of foods. It covers 12 categories of crops or products including vegetables, fruits, cereals, oils and fats, sugar, beverages, seasonings, nuts, mushroom, mammal meat, eggs, poultry and meat. A total of 1,999 indices in the standard have international references set by the Codex Alimentarius Commission. Food varieties and determine areas in Appendix A define the application range of pesticide maximum residue limits.

Texto completo
Chino
Página web
www.moa.gov.cn

Referencias - Legislación

Implementa

Food Safety Law (2021).

Legislación | China | 2009 (2021)

Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Protección del consumidor, Aditivos alimentarios, HACCP, Institución, Procesamiento/manipulación, Normas, Autorización/permiso, Residuos

Fuente: FAO, FAOLEX