National Food Safety Standard - Limits of Pollutants in Food (GB 2762-2022). País/Territorio China Tipo de documento Reglamento Fecha 2022 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Aditivos alimentarios Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Residuos Normas Área geográphica Asia, Asia y Pacifico, Mares del Asia Oriental, Asia Oriental, Pacífico Norte, Pacífico Nordoeste Entry into force notes This Standard shall come into effect on 30 June, 2023. Resumen This Standard specifies the limit indicators for lead, cadmium, mercury, arsenic, tin, nickel, chromium, nitrite, nitrate, benzo [a] pyrene, N-dimethylnitrosamine, polychlorinated biphenyls, and 3-chloro-1,2-propanediol in food. The Standard is a compulsory standard. Texto completo Chino Página web www.foodmate.net Referencias - Legislación Implementa Food Safety Law (2021). Legislación | China | 2009 (2021) Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Protección del consumidor, Aditivos alimentarios, HACCP, Institución, Procesamiento/manipulación, Normas, Autorización/permiso, Residuos Fuente: FAO, FAOLEX