Ministerial Order No. 135/2011 approving Specific Rules for the Sanitary Certification of aquatic animal origin food stuff. País/Territorio Mozambique Tipo de documento Reglamento Fecha 2011 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Boletim da República, I Série, 2nd Supplement, No. 21. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Certificación Higiene/procedimientos sanitarios Animales acuáticos Comercio interior Comercio internacional Normas Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Inspección Procesamiento/manipulación Área geográphica Africa, Africa Oriental, Océano Índico, Países menos desarrollados Entry into force notes This Ministerial Order enters into force on the day of its publication. Resumen This Ministerial Order approves Specific Rules for the Sanitary Certification of aquatic animal origin food stuff. The above mentioned Rules are divided into 14 articles and 5 Annexes, establishing terms and conditions to be satisfied by aquatic animal products in order to obtain a sanitary certification of food stuff and to be put on the market for human consumption. It regulates categories of fish products, rules for performing external trade, certification documents, sanitary certification for exportation, products for commercial promotion, samples for laboratory analysis, rules for importation, requirements for international and National transit of fish products, etc. The competent authority for carrying out controls on these products is the National Institute of Fish Inspection. Annexes lay down model forms for inspection and fulfil sanitary licensing requirements. Texto completo Portugués Página web www.legis-palop.org Referencias - Legislación Implementa Decree No. 76/2009 approving the Regulation for the Hygiene and Sanitary Controls for Aquatic Food Products. Legislación | Mozambique | 2009 Palabra clave: Productos pesqueros, Higiene/procedimientos sanitarios, Clasificación/declasificación, Codex Alimentarius, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Inspección, Animales acuáticos, Fraude, Envasado/etiquetado, Comercio interior Fuente: FAO, FAOLEX Revocado por Ministerial Order No. 97/2023 approving the Specific Rules for the Health Certification of Fishery Products and Aquatic Animal Feeding. Legislación | Mozambique | 2023 Palabra clave: Certificación, Higiene/procedimientos sanitarios, Animales acuáticos, Comercio interior, Comercio internacional, Normas, Inspección, Procesamiento/manipulación, Alimentos para animales/piensos, Acuicultura, Marinocultura, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Fuente: FAO, FAOLEX