Ministerial Decree on microfiltration treatment for milk production. País/Territorio Italia Tipo de documento Reglamento Fecha 2002 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Leche/productos lácteos Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Alimentos tratados Área geográphica Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Europa Meridional Resumen Without any prejudice to the requirements established by the legislation in force relating to raw milk intended for the manufacturing of treated milk, this Ministerial Decree allows the microfiltration treatment during the production of milk (as per article 4 of Act No. 169 of 1989). Whoever intends to produce milk by adopting the above-mentioned treatment must inform the Ministry of Agricultural and Forestry resources as well as the Ministry of Health. Texto completo Italiano Página web www.comune.jesi.an.it Referencias - Legislación Implementa Act No. 169 on the marketing and treatment of milk for human consumption. Legislación | Italia | 1989 Palabra clave: Leche/productos lácteos, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Comercio interior, Envasado/etiquetado, Normas, Transporte/depósito, Alimentos tratados, Infracciones/sanciones Fuente: FAO, FAOLEX