Ministerial Decree No. 2073/87 establishing the method by means of electricity for the detection of cheese adulteration. País/Territorio Grecia Tipo de documento Reglamento Fecha 1988 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Efimeris tis Kyverniseos No. 140, Part II, 15 March 1988, pp. 1348 and 1349. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Leche/productos lácteos Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Fraude Área geográphica Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Europa Meridional Resumen This Decree prescribes extensively the technical analysis procedures for the detection of adulteration of sheep's cheese by cow's milk. Texto completo Griego