Ministerial Decree No. 2 of 2010 issuing the Regulations on food safety. País/Territorio Omán Tipo de documento Reglamento Fecha 2010 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Inspección Comercio interior Comercio internacional Infracciones/sanciones Procesamiento/manipulación Venta Área geográphica Asia, Océano Índico, Medio Oriente, Africa del Norte y Cercano Oriente, Asia Occidental Entry into force notes This Ministerial Decree enters into force a day after the date of its publication in the Official Gazette. Resumen This Decree issues the Regulations on food safety. The Regulations provide rules relevant to the quality and hygiene of food in Oman. The Regulations prohibit the food handling in absence of a licence certifying the compliance with the hygiene standards. The food processing establishments shall be far away form sources of environmental pollution. The hygiene standards are specified in the text. The Regulations also concern the sewerage system, safety of food handling, self inspection in the food processing establishment, tracking and retrieving the food, import/export, and the procedures to be done in cases of offences. Texto completo Inglés/Árabe Página web www.mola.gov.om; https Referencias - Legislación Implementa Royal Decree No.84 of 2008 issuing the Food Safety Law. Legislación | Omán | 2008 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Protección del consumidor, Higiene/procedimientos sanitarios, Comercio interior, Comercio internacional, Transporte/depósito, Autorización/permiso, Inspección Fuente: FAO, FAOLEX Enmendado porr Ministerial Resolution No.118/2019 amending some provisions of the Food Safety Regulations. Legislación | Omán | 2019 Palabra clave: Negocios/industria/corporaciones, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Monitoreo, Infracciones/sanciones, Procesamiento/manipulación Fuente: FAO, FAOLEX