Ministerial Decree No. 13 regarding the competencies of the State Quality Control Inspectorate. País/Territorio Uzbekistán Tipo de documento Reglamento Fecha 2000 (2003) Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Institución Viticultura/prácticas enológicas Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Fraude Área geográphica Mar Aral, Asia, Asia y Pacifico, Asia Central, CEI (Comunidad de Estados Independientes), Europa y Central Asia, Naciones en desarrollo sin litoral, Asia del Norte Resumen This Decree designates the State Quality Control Inspectorate as the authority responsible for controlling the quality, storage, transport and trade of alcohol and liquor through the chain of public catering. The main responsibilities of the Inspectorate shall be: (a) controlling the quality of alcohol and liquors and preventing the trade of fraudulent or adulterated spirits; (b) ensuring that spirits for export comply with international standards; (c) controlling the quality of alimentary raw materials used to process alcohol; and (d) introducing advanced technologies for the processing of spirits. Texto completo Ruso Página web pravo.uz Referencias - Legislación Implementa Ministerial Decree No. 444 on improving state regulation of the manufacture and trade of alcohol, liquor and tobacco. Legislación | Uzbekistán | 1999 (2003) Palabra clave: Viticultura/prácticas enológicas, Procesamiento/manipulación, Fraude, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Infracciones/sanciones Fuente: FAO, FAOLEX