Meat Hygiene Act 1994. País/Territorio Australia Subdivisión territorial South Australia Tipo de documento Legislación Fecha 1994 (2000) Fuente FAO, FAOLEX Título completoAn Act to regulate the processing and sale of meat to ensure its wholesomeness; to repeal the Meat Hygiene Act 1980 and the Poultry Meat Hygiene Act 1986; to make consequential amendments to the Local Government Act 1934 and the Prevention of Cruelty to Animals Act 1985; and for other purposes. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Carne Productos de aves caseras Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Procesamiento/manipulación Institución Autorización/permiso Inspección Comercio interior Área geográphica Asia y Pacifico, Australia y Nueva Zelandia, Océano Índico, Oceania, Pacífico Sur Resumen This Act regulates the processing and sale of meat in the territory of South Australia, it consists of 45 sections and is divided into seven Parts. The Act establishes the Meat Hygiene Advisory Council, spells out it functions and powers and regulates its operation (Part 2). It provides for the accreditation of meat processors and all related licences (Part 3) and for the sale and marketing of meat (Part 4). Enforcement of the Act and inspections are regulated under Part 5. Texto completo Inglés Página web www.austlii.edu.au Referencias - Legislación Implementado por Meat Hygiene Regulations 1994. Legislación | Australia | 1994 (2003) Palabra clave: Carne, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Normas Fuente: FAO, FAOLEX Revocado por Primary Produce (Food Safety Schemes) Act 2004. Legislación | Australia | 2004 (2017) Palabra clave: Carne, Productos de aves caseras, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Procesamiento/manipulación, Institución, Autorización/permiso, Inspección, Comercio interior Fuente: FAO, FAOLEX