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Loi n° 66-48 du 27 mai 1966 relative au contrôle des produits alimentaires et à la répression des fraudes.

País/Territorio
Senegal
Tipo de documento
Legislación
Fecha
1966
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Ganado, Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Autorización/permiso Infracciones/sanciones Fraude Procesamiento/manipulación Transporte/depósito Alimentos para animales/piensos
Área geográphica
Africa, Países menos desarrollados, Atlántico Norte, Sahel, Africa Occidental
Resumen

La présente loi fixe, une part, fixe le contrôle des produits alimentaires, et prévoit la répression des fraudes, d’autre part. A ce titre, elle soumet la fabrication ou la transformation des produits destinés à l’alimentation des hommes et des animaux ainsi que la mise en vente en gros, en demi-gros ou au détail des produits ainsi fabriqués ou transformés, à une autorisation et au contrôle de l’autorité administrative. Par ailleurs, ces produits n’ayant pas subis de transformation peuvent faire l’objet de contrôle sur les lieux de production, d’abattage, de stockage ou de vente. Enfin, ce texte prévoit des infractions et sanctions.

Texto completo
Francés
Página web
www.sante.gouv.sn

Referencias - Legislación

Implementado por

Arrêté interministériel n° 18504 en date du 13 décembre 2016 rendant obligatoire l’application de la norme NS 03-146 sur les bouillons alimentaires d’assainissement.

Legislación | Senegal | 2016

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Fraude, Infracciones/sanciones

Fuente: FAO, FAOLEX

Décret n° 68-507 du 7 mai 1968, réglementant le contrôle des produits destinés à l’alimentation humaine ou animale.

Legislación | Senegal | 1968

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Autorización/permiso, Infracciones/sanciones, Fraude, Procesamiento/manipulación, Transporte/depósito, Envasado/etiquetado, Alimentos para animales/piensos

Fuente: FAO, FAOLEX

Décret 89-543 du 5 mai 1989 portant réglementation de l’inspection sanitaire et de salubrité des animaux de boucherie, des viandes et sous-produits destinés à l’alimentation humaine

Legislación | Senegal | 1989

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Carne, Monitoreo, Inspección, Higiene/procedimientos sanitarios, Bovinos, Matanza, Sanidad animal, Producción animal, Comercio interior, Salud pública, Procesamiento/manipulación, Transporte/depósito, Gobernanza

Fuente: FAO, FAOLEX

Décret n° 68-508 du 7 mai 1968, fixant les conditions de recherche et de constatation des infractions à la loi nº66-48 du 29 Mai 1966 relative au contrôle des produits alimentaires et à la répression des fraudes.

Legislación | Senegal | 1968

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Autorización/permiso, Infracciones/sanciones, Fraude, Procesamiento/manipulación, Transporte/depósito

Fuente: FAO, FAOLEX