Loi n° 28-07 relative à la sécurité sanitaire des produits alimentaires. País/Territorio Marruecos Tipo de documento Legislación Fecha 2010 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Bulletin officiel nº 5822, 18 mars 2010, p. 214. Materia Ganado, Alimentación y nutrición Palabra clave Acceso-a-la-información Legislación básica Protección del consumidor Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Comercio interior Envasado/etiquetado Procesamiento/manipulación Transporte/depósito Venta Infracciones/sanciones Fraude Alimentos para animales/piensos Área geográphica Africa, Mediterráneo, Africa del Norte y Cercano Oriente, Atlántico Norte, Africa del Norte Resumen La présente loi établit les principes généraux de sécurité sanitaire des produits alimentaires et des aliments pour animaux. Elle détermine les conditions dans lesquelles les produits primaires, les produits alimentaires et aliments pour animaux doivent être manipulés, traités, transformés, emballés, conditionnés, transportés, entreposés, distribués, exposés à la vente ou exportés pour être qualifiés de produit sûr, qu'il s'agisse de produits à l'état frais ou transformé, quels que soient les procédés et les systèmes de conservation, de transformation et de fabrication utilisés; prévoit les prescriptions générales visant à ne permettre la mise sur le marché que des produits sûrs, notamment en établissant des règles générales d'hygiène, de salubrité, d'utilisation des produits de nettoyage et de désinfection, les seuils de contamination admissibles dans les produits primaires, les produits alimentaires et aliments pour animaux auxquels ils doivent répondre, y compris les normes rendues d'application obligatoire ; et indique les règles obligatoires d'information du consommateur notamment par l'étiquetage des produits primaires, des produits alimentaires et des aliments pour animaux et la détermination des documents d'accompagnement. Texto completo Francés Referencias - Legislación Implementado por Décret n° 2-10-473 pris pour l'application de certaines dispositions de la loi n° 28-07 relative à la sécurité sanitaire des produits alimentaires. Legislación | Marruecos | 2011 Palabra clave: Acceso-a-la-información, Protección del consumidor, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Comercio interior, Envasado/etiquetado, Procesamiento/manipulación, Transporte/depósito, Venta, Infracciones/sanciones, Residuos, Alimentos para animales/piensos Fuente: FAO, FAOLEX Arrêté du ministre de l'agriculture et de la pêche maritime N° 244-13 du 4 rabii 1 1434 (16 janvier 2013) relatif à l’autorisation et l'agrément sur le plan sanitaire des établissements et entreprises du secteur de l'alimentation animale et du secteur alimentaire autres que la vente au détail et la restauration collective. Legislación | Marruecos | 2013 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Autorización/permiso, Institución, Alimentos para animales/piensos, Higiene/procedimientos sanitarios Fuente: FAO, FAOLEX Décret n° 2-13-711 du 4 mars 2015 relatif à la qualité et la sécurité sanitaire du thé commercialisé. Legislación | Marruecos | 2015 Palabra clave: Café/cacao/té, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Envasado/etiquetado, Bebidas Fuente: FAO, FAOLEX Décret n° 2-14-268 du 29 janvier 2015 relatif à la qualité et la sécurité sanitaire des huiles d'olive et des huiles de grignons d'olive commercialisées. Legislación | Marruecos | 2015 Palabra clave: Aceites/semillas oleaginosas/grasas, Higiene/procedimientos sanitarios, Venta, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Fuente: FAO, FAOLEX Décret n° 2-22-136 du 16 chaoual 1443 (17 mai 2022) relatif à la qualité et la sécurité sanitaire du couscous et des pâtes alimentaires commercialisés. Legislación | Marruecos | 2022 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Comercio interior, Envasado/etiquetado, Procesamiento/manipulación, Transporte/depósito, Venta, Cereales/granos/arroz, Productos agrícolas Fuente: FAO, FAOLEX Décret n° 2-21-01 du 12 chaabane 1442 (26 mars 2021) relatif à la qualité et la sécurité sanitaire des confitures et autres produits similaires commercialisés. Legislación | Marruecos | 2021 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Azúcar, Frutas/nueces comestibles, Bebidas, Comercio interior, Envasado/etiquetado Fuente: FAO, FAOLEX Décret n° 2-15-306 du 6 Joumada I1437 (15 février 2016) relatif à la qualité et la sécurité sanitaire des jus et des concentrés de jus de fruits et de légumes et des nectars de fruits commercialisés. Legislación | Marruecos | 2016 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Frutas/nueces comestibles, Verduras/legumbres, Bebidas Fuente: FAO, FAOLEX Décret n° 2-17-433 duS safar 1439 (25 octobre 2017) relatif à la qualité et la sécurité sanitaire des dattes et pâtes de dattes commercialisées. Legislación | Marruecos | 2017 Palabra clave: Frutas/nueces comestibles, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Envasado/etiquetado, Rastreabilidad/rastreo de productos, Negocios/industria/corporaciones, Procesamiento/manipulación, Alimentos tratados, Autorización/permiso Fuente: FAO, FAOLEX