Ley Nº 4.144 - Declárase obligatoria en todo el territorio de la Provincia de Tucumán la pasteurización de la leche en estado fluido. País/Territorio Argentina Subdivisión territorial Tucumán Tipo de documento Legislación Fecha 1974 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Boletín Oficial de la Provincia de Tucumán, 21 de agosto de 1974. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Leche/productos lácteos Alimentos tratados Área geográphica Americas, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur Resumen Por la presente Ley se establece como obligatoria en todo el territorio de la Provincia de Tucumán la pasteurización de la leche en estado fluido, la cual deberá procder de tambos y usinas habilitados. Texto completo Español