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Ley Nº 19.140 – Normas para la promoción de la alimentación saludable en los centros de enseñanza.

País/Territorio
Uruguay
Tipo de documento
Legislación
Fecha
2013
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Diario Oficial Nº 28.830, 28 de octubre de 2013.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Alimentación escolar Nutrición Salud pública
Área geográphica
Americas, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur
Resumen

La presente ley tiene por finalidad proteger la salud de la población infantil y adolescente que asiste a establecimientos escolares y liceales, públicos y privados, a través de la promoción de hábitos alimenticios saludables en el ámbito educativo como forma de contribuir, actuando sobre este factor de riesgo, en la prevención del sobrepeso y la obesidad, hipertensión arterial y en las enfermedades crónicas no trasmisibles vinculadas a los mismos. El Ministerio de Salud Pública queda encargado de confeccionar un listado de grupos de alimentos y bebidas nutritivamente adecuados que contará con información destinada a la población de los centros educativos en forma general (alumnos, docentes, funcionarios no docentes y padres), estableciendo recomendaciones para una alimentación saludable en las diferentes etapas de la vida, como forma de promoción y prevención a toda la comunidad.

Texto completo
Español

Referencias - Legislación

Implementado por

Decreto Nº 60/014 - Reglamentación de la Ley Nº 19.140 relativo a la protección de salud de la población infantil y adolescente a través de la promoción de hábitos alimenticios saludables.

Legislación | Uruguay | 2014

Palabra clave: Nutrición, Juventud, Alimentación escolar, Venta, Educación, Agua potable, Salud pública

Fuente: FAO, FAOLEX