Ley Nº 14.878 - Ley General de Vinos. País/Territorio Argentina Tipo de documento Legislación Fecha 1959 (1989) Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Viticultura/prácticas enológicas Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Normas Procesamiento/manipulación Comercio interior Comercio internacional Institución Infracciones/sanciones Área geográphica Americas, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur Resumen La presente Ley establece el marco normativo al que estarán sujetas la producción, la industria y el comercio vitivinícola en todo el territorio nacional. El artículo 2º crea el Instituto Nacional de Vitivinicultura como organismo competente para entender en la promoción y el contralor técnico de la producción, la industria y el comercio vitivinícolas. El artículo 17 contiene una lista de definiciones detalladas de productos vitivinícolas, a los efectos de las presentes disposiciones. El artículo 19 especifica las prácticas enológicas que se admitirán como lícitas. Texto completo Español Referencias - Legislación Implementado por Resolución Nº 56/2012 - Fíjase plazo para la presentación del informe con carácter de Declaración Jurada sobre variedades no viníferas. . Legislación | Argentina | 2012 Palabra clave: Viticultura/prácticas enológicas, Recopilación de datos/informes Fuente: FAO, FAOLEX Resolución C. 5/2009 - Apruébase el Régimen de Reconocimiento Voluntario de Infracciones a las Leyes Nros. 14.878 y 24.566. Legislación | Argentina | 2009 Palabra clave: Viticultura/prácticas enológicas, Infracciones/sanciones Fuente: FAO, FAOLEX Resolución C.36/2010: Requisitos para solicitar destino de productos decomisados y calificados adulterados, manipulados, aguados o en infracción no aptos para consumo humano. Legislación | Argentina | 2010 Palabra clave: Viticultura/prácticas enológicas, Comercio interior Fuente: FAO, FAOLEX Resolución C.7/2011 - Admítese práctica enológica lícita para la elaboración de los Vinos Especiales. Legislación | Argentina | 2011 Palabra clave: Viticultura/prácticas enológicas, Bebidas Fuente: FAO, FAOLEX Resolución Nº 37/2013 - Autorízase la edulcoración de los vinos en existencia. Legislación | Argentina | 2013 Palabra clave: Bebidas, Viticultura/prácticas enológicas, Procesamiento/manipulación Fuente: FAO, FAOLEX Resolución Nº 31/2013 – Productos analizados como adulterados, manipulados, aguados o en infracción, conforme la Ley Nº 14.878. Legislación | Argentina | 2013 Palabra clave: Viticultura/prácticas enológicas, Bebidas, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Envasado/etiquetado, Fraude Fuente: FAO, FAOLEX Resolución Nº 38/2013 - Apruébanse las expresiones “de bajo grado dulce o dulce de bajo grado”, “de bajo contenido alcohólico dulce o dulce de bajo contenido alcohólico” o “de baja graduación alcohólica dulce o dulce de baja graduación alcohólica”. Legislación | Argentina | 2013 Palabra clave: Viticultura/prácticas enológicas, Bebidas, Normas, Procesamiento/manipulación, Envasado/etiquetado Fuente: FAO, FAOLEX Resolución Nº 49/2013 - Modifica el Punto II del Anexo de la Resolución Nº C.20 de 2004, que aprueba las exigencias para el etiquetado de los envases que identifiquen productos vínicos liberados al consumo. Legislación | Argentina | 2013 Palabra clave: Bebidas, Viticultura/prácticas enológicas, Envasado/etiquetado, Comercio interior, Comercio internacional, Infracciones/sanciones Fuente: FAO, FAOLEX Resolución Nº 37/2011 - Apruébanse las normas para trámites de exportaciones de productos vitivinícolas. Legislación | Argentina | 2011 Palabra clave: Comercio internacional, Bebidas, Viticultura/prácticas enológicas, Infracciones/sanciones Fuente: FAO, FAOLEX Resolución Nº 1.153/2013 - Fíjanse los aranceles a percibir por los análisis químicos, fisicoquímicos y biológicos que realiza el Instituto Nacional de Vitivinicultura. Legislación | Argentina | 2013 Palabra clave: Viticultura/prácticas enológicas, Bebidas, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Derechos/cánones Fuente: FAO, FAOLEX Resolución Nº C. 22/2012 - Normas de Procedimientos para la Instrucción de Sumarios por Infracción al Régimen Legal de Alcoholes. Legislación | Argentina | 2012 Palabra clave: Bebidas, Infracciones/sanciones, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos Fuente: FAO, FAOLEX Resolución Nº 25/2015 - Fíjanse para los vinos el límite máximo de contenido de sulfatos expresado como sulfato de potasio. Legislación | Argentina | 2015 Palabra clave: Bebidas, Viticultura/prácticas enológicas, Normas, Procesamiento/manipulación Fuente: FAO, FAOLEX Resolución Nº 213 E/2016 - Productos calificados como “Adulterados, “Aguados” o “Manipulados” en los términos del Artículo 23 inciso a), y “En infracción” en los términos del artículo 23 inciso d) de la Ley General de Vinos Nº 14.878. Legislación | Argentina | 2016 Palabra clave: Viticultura/prácticas enológicas, Bebidas, Infracciones/sanciones Fuente: FAO, FAOLEX Resolución Nº 43/2015 – Admite práctica enológica. Legislación | Argentina | 2015 Palabra clave: Viticultura/prácticas enológicas, Procesamiento/manipulación, Bebidas Fuente: FAO, FAOLEX Enmendado porr Resolución Nº 20/07 - Incorpora al artículo 17 de la Ley Nº 14.878 el vino espumoso compuesto. Legislación | Argentina | 2007 Palabra clave: Viticultura/prácticas enológicas, Normas, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Procesamiento/manipulación, Envasado/etiquetado Fuente: FAO, FAOLEX Resolución C. 34/2012 - Incorpórase al artículo 17 de la Ley Nº 14.878, Ley General de Vinos, el “Vino Moscato” o “Vino Moscatel”. Legislación | Argentina | 2012 Palabra clave: Viticultura/prácticas enológicas, Normas, Procesamiento/manipulación Fuente: FAO, FAOLEX Resolución Nº 34/2013 – Incorpórase al artículo 17 de la Ley General de Vinos el « Vino Moscato » o « Vino Moscatel ». Legislación | Argentina | 2013 Palabra clave: Bebidas, Viticultura/prácticas enológicas, Normas Fuente: FAO, FAOLEX