Ley N° 559-2007 : Ley de control sanitario animal. País/Territorio Argentina Subdivisión territorial San Luis Tipo de documento Legislación Fecha 2007 Fuente FAO, FAOLEX Materia Ganado, Alimentación y nutrición, Pesca Palabra clave Productos pesqueros Higiene/procedimientos sanitarios Enfermedades de los peces Sanidad animal Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Procesamiento/manipulación Productos de aves caseras Carne Transporte/depósito Plagas/enfermedades Bovinos Ovinos/caprinos Porcinos Roedores Matanza Legislación básica Área geográphica Americas, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur Resumen La presente Ley tiene por objeto la defensa de los ganados en el territorio de la Provincia contra la invasión de enfermedades contagiosas exóticas y la acción de las epizootias ya existentes en el país, así como la habilitación, fiscalización sanitaria e inspección de los mercados de ganados, tabladas, ferias, mataderos, frigoríficos, saladeros, mataderos de aves, acopios, comercialización e industrialización de huevos, industrialización de la caza y de la pesca, y en general de todos los establecimientos donde se elaboren o depositen productos de origen animal. Texto completo Español Página web www.diputados.sanluis.gov.ar Referencias - Legislación Implementado por Decreto Nº 1.422- 2008: Reglamenta la Ley de control sanitario animal. Legislación | Argentina | 2008 Palabra clave: Productos pesqueros, Higiene/procedimientos sanitarios, Enfermedades de los peces, Sanidad animal, Plagas/enfermedades, Bovinos, Ovinos/caprinos, Porcinos, Roedores, Matanza Fuente: FAO, FAOLEX