Legislative Decree No. 156 implementing Directive No. 93/99/CEE making additional provisions for the official control of foodstuffs.

Materia

Alimentación y nutrición

Palabra clave

Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Inspección

Área geográphica

Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Europa Meridional

Resumen

The present Decree supplements the provisions of Legislative Decree No. 123 of 3 March 1993 regarding the following: (a) personnel to which the control is entrusted; (b) requisites of the laboratories; (c) requisites and modalities for the inspections of the laboratories; (d) procedure for the exchange of information and joint inspections with personnel of the European Union.

Texto completo

Italiano

Referencias - Legislación

Implementa

Council Directive 93/99/EEC on the subject of additional measures concerning the official control of foodstuffs.

Legislación | Unión Europea | 1993

Palabra clave: Normas, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Aditivos alimentarios, Inspección

Fuente: FAO, FAOLEX

Implementado por

Ministerial Circular No. 1 amending and updating Circular No. 21 establishing the guidelines for the compilation of non compulsory manuals of food hygiene practice.

Legislación | Italia | 1998

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, HACCP

Fuente: FAO, FAOLEX

Revocado por

Legislative Decree No. 193 implementing Directive 2004/41/EC concerning food safety and implementing European Community regulations in this sector.

Legislación | Italia | 2007

Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Matanza, Infracciones/sanciones, Sanidad animal

Fuente: FAO, FAOLEX