Law No. ZRU-213 “On technical regulation”. País/Territorio Uzbekistán Tipo de documento Legislación Fecha 2009 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Fraude Área geográphica Mar Aral, Asia, Asia y Pacifico, Asia Central, CEI (Comunidad de Estados Independientes), Europa y Central Asia, Naciones en desarrollo sin litoral, Asia del Norte Entry into force notes This Federal Law enters into force on the date of its official publication. Resumen The purpose of this Law shall be to regulate relations concerning application and observance safety of produce. Safety of produce comprises actual state of produce, processing, handling, storage, transportation, trade and recycling so as to prevent any possible damage to human life and health, and also to environment. It regards sanitary, veterinary, phytosanitary and ecological norms and standards. The main tasks of technical regulation shall be: (a) safety of human life and health; (b) protection of environment and rational use of natural resources; and (c) fraud prevention. The basic principles of technical regulation shall be: (a) mandatoriness of application of technical regulations; (b) uniformity of technical regulations; and (c) availability of technical regulations, information on elaboration and application thereof. Texto completo Ruso Página web www.lex.uz Referencias - Legislación Implementado por Decree No. 119 of the Cabinet of Ministers validating General Technical Regulation on safety of fruit and vegetable juices. Legislación | Uzbekistán | 2020 Palabra clave: Bebidas, Aditivos alimentarios, Frutas/nueces comestibles, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Normas, Salud pública, Protección del consumidor, Procesamiento/manipulación, Envasado/etiquetado, Transporte/depósito, Cumplimiento/aplicación, Recopilación de datos/informes, Acceso-a-la-información Fuente: FAO, FAOLEX