Law No. 759-IG “On foodstuffs”. País/Territorio Azerbaiyán Tipo de documento Legislación Fecha 1999 (2011) Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Legislación básica Seguridad alimentaria Derechos humanos Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Alactamiento/alimentos para niños Transporte/depósito Envasado/etiquetado Nutrición Área geográphica Asia, Mar Caspio, CEI (Comunidad de Estados Independientes), Europa y Central Asia, Naciones en desarrollo sin litoral, Asia Occidental Entry into force notes This Law enters into force on the date of its official legislation. Resumen This Law established the legal basis for management of quality, manufacturing and organization of the food stuffs, provision of the food security of the population in the Azerbaijan Republic. For the purposes of satisfaction of needs of population in food products and provision of food security in the Azerbaijan Republic shall be implemented the dedicated investment, pricing, crediting policies. In formation of state food reserves, supply of food products to secret organizations of defense, law-enforcement and other state authorities and municipalities the preference shall be given to local producers. Production and expansion of the assortment of dietary and child food shall be motivated by state via designated programs. For raw materials and food additives imported for the production of food products shall be applied the privileges on customs duties (Art. 10). Packaging and labeling of food products shall provide safe storage and use within the terms of expiry of their quality and consumption value (Art. 11). Storage and transportation of food products shall be performed in accordance with relevant standard documents in compliance with relevant standards and requirements (Art. 12). Food products, which do not comply with standards and requirements, as well as having their term of use expired shall be withdrawn, eliminated or destroyed in compliance with procedures stipulated under the legislation of the Azerbaijan Republic (Art. 16). Azerbaijan state in accordance with international legislative norms provides the food security of the people and each citizen. Food security of population is provided by the relevant executive authority (Art. 17). Objectives of the state in food security include: (a) implementation of state policy in increasing of food products manufacturing and regulation of food market; (b) development and provision of implementation of dedicated state programs on population food security; (c) development of state reserves on food products, organization of their formation, storage, consumption and regulation; (d) preparation of the food balances, reflecting the production, consumption and turnover of food products, used for consumption and as raw materials and forecasting of food supply to population; (e) regulation of food supply to population in the event of food crisis and emergencies, including the standard of distribution and other regimes of special supply; (e) adoption of standard and regulatory acts in regulation of food market and provision of quality and safety of food products; (f) coordination of operations of state authorities and municipalities in supply of food products to population; and (g) performance of other activities in provision of food security of population (Art. 18). State food reserves are developed for the purposes of provision of food security of population. State food reserves are the integral part of state material resources and used for following purposes: (a) provision of food product demands of Azerbaijan during special periods; (b) assistance to food industry, other sectors, entities and organizations of economy for the purposes of provision of stable economy in the event of supply and demand non-balance on domestic market; (c) provision of humanitarian aid to country`s population, foreign states, public and religious organizations; and (d) provision to population of food products in the event of food crisis, natural disasters and emergencies (Art. 19). Texto completo Inglés Página web www.consumer.gov.az Referencias - Legislación Implementado por Ministerial Decree No. 5 approving rules on trade of ecologically clean food and agricultural products. Legislación | Azerbaiyán | 2009 Palabra clave: Bioseguridad, Certificación, Cumplimiento/aplicación, Eco-productos/ecoprocesos, Producción ecológica/producción orgánica, Procesamiento/manipulación, Comercio interior, Comercio internacional, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Organismo genéticamente modificado (OGM), Higiene/procedimientos sanitarios, Envasado/etiquetado Fuente: FAO, FAOLEX Ministerial Decree No. 5 approving rules for certification of ecologically clean food and agricultural products and form of the certificate. Legislación | Azerbaiyán | 2009 Palabra clave: Certificación, Recopilación de datos/informes, Eco-productos/ecoprocesos, Producción ecológica/producción orgánica, Monitoreo, Protección del medio ambiente, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Normas Fuente: FAO, FAOLEX Ministerial Decree No. 5 approving rules on labelling of ecologically clean food and agricultural products. Legislación | Azerbaiyán | 2009 Palabra clave: Bioseguridad, Certificación, Protección del consumidor, Eco-productos/ecoprocesos, Producción ecológica/producción orgánica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Organismo genéticamente modificado (OGM), Envasado/etiquetado, Normas Fuente: FAO, FAOLEX Ministerial Decree No. 5 approving rules on storage and transportation of ecologically clean food and agricultural products. Legislación | Azerbaiyán | 2009 Palabra clave: Cumplimiento/aplicación, Eco-productos/ecoprocesos, Producción ecológica/producción orgánica, Transporte/depósito, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Normas Fuente: FAO, FAOLEX Ministerial Decree № 302 on food safety certificate. Legislación | Azerbaiyán | 2018 Palabra clave: Certificación, Aditivos alimentarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Organismo genéticamente modificado (OGM), Institución, Comercio interior, Comercio internacional Fuente: FAO, FAOLEX Ministerial Decree № 303 on certification and registration of stakeholders engaged in food sector for food safety. Legislación | Azerbaiyán | 2018 Palabra clave: Certificación, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Institución, Investigación, Transporte/depósito, Envasado/etiquetado, Negocios/industria/corporaciones, Procesamiento/manipulación, Higiene/procedimientos sanitarios Fuente: FAO, FAOLEX Enmendado porr Presidential Decree No. 969 on additional measures for the implementation of Law No. 759-IG “On foodstuffs”. Legislación | Azerbaiyán | 2003 Palabra clave: Certificación, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Seguridad alimentaria, Comercio interior, Comercio internacional Fuente: FAO, FAOLEX Law № 1334-IVQD amending the Law No. 759-IG On Food Stuffs. Legislación | Azerbaiyán | 2015 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Seguridad alimentaria, Negocios/industria/corporaciones, Inspección Fuente: FAO, FAOLEX Law № 1091-IVQD amending the Law No. 759-IG On Food Stuffs. Legislación | Azerbaiyán | 2014 Palabra clave: Certificación, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Seguridad alimentaria Fuente: FAO, FAOLEX Law № 775-IVQD amending the Law No. 759-IG On Foodstuffs. Legislación | Azerbaiyán | 2013 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Seguridad alimentaria, Organismo genéticamente modificado (OGM) Fuente: FAO, FAOLEX Law № 606-VQD amending the Law No. 759-IG on Foodstuffs. Legislación | Azerbaiyán | 2017 Palabra clave: Certificación, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Inspección Fuente: FAO, FAOLEX Law № 661-VQD amending the Law No. 759-IG on Foodstuffs. Legislación | Azerbaiyán | 2017 Palabra clave: Aditivos alimentarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Fuente: FAO, FAOLEX Revocado por Law No. 523-VIQ on Food Safety. Legislación | Azerbaiyán | 2022 Palabra clave: Legislación básica, Productos agrícolas, Bebidas, Negocios/industria/corporaciones, Certificación, Cumplimiento/aplicación, Protección del consumidor, Aditivos alimentarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, HACCP, Procesamiento/manipulación, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Comercio interior, Comercio internacional, Envasado/etiquetado, Monitoreo, Productos alimenticios nuevos, Nutrición, Agua potable, Salud pública, Registro, Evaluación/manejo de riesgos, Regímenes dietéticos especiales, Normas, Rastreabilidad/rastreo de productos, Transporte/depósito, Alimentos tratados, Organismo genéticamente modificado (OGM), Alimentos para animales/piensos, Sanidad animal Fuente: FAO, FAOLEX