Law No. 5/2013 on Food Safety. País/Territorio China, RAE de Macao Tipo de documento Legislación Fecha 2013 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Boletim Oficial da Região Administrativa Especial de Macau, I Série, No. 17, 22 April 2013. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Aditivos alimentarios Clasificación/declasificación Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Fraude Institución Comercio interior Residuos Área geográphica Asia, Asia Oriental, Pacífico Norte, Pacífico Nordoeste Entry into force notes This Law enters into force 180 days after its publication. Resumen This Law, consisting of 4 Chapters, establishes the Food Safety requirements. It regulates supervision and management, preventing measures, control and treatment of risks and processing mechanisms related to food security, in consideration of guaranteeing human health. It applies to production and trade of foodstuff, as well as to the use of food additives and related products. This Law does not apply to drugs, including Chinese traditional drugs, and to Chinese medicinal ingredients to be sold exclusively in Chinese Pharmacies, according to article 13 of Decree-Law No. 53/94/M. It also establishes the competent authority to control the above mentioned sector. Texto completo Portugués/Chino Página web www.bo.io.gov Referencias - Legislación Implementado por Administrative Regulation No. 13/2013 establishing Maximum Residue Limits of animal drugs in foodstuff. Legislación | China, RAE de Macao | 2013 Palabra clave: Límite máximo de residuos, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Hormonas/esteroides, Aditivos alimentarios, Residuos, Medicamentos Fuente: FAO, FAOLEX Administrative Regulation No. 16/2014 establishing the maximum limit of radionuclides in foodstuff. Legislación | China, RAE de Macao | 2014 Palabra clave: Aditivos alimentarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Alactamiento/alimentos para niños, Residuos, Nutrición Fuente: FAO, FAOLEX Administrative Regulation No. 16/2015 establishing the limit of pathogenic microorganisms for infant food formulas. Legislación | China, RAE de Macao | 2015 Palabra clave: Aditivos alimentarios, Clasificación/declasificación, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Comercio interior, Leche/productos lácteos, Alimentos tratados Fuente: FAO, FAOLEX Administrative Regulation No. 28/2016 establishing the requirements for nutritional ingredients for infant formulas in order to safeguard food safety and hygiene. Legislación | China, RAE de Macao | 2016 Palabra clave: Aditivos alimentarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Residuos, Alactamiento/alimentos para niños, Inspección, Nutrición Fuente: FAO, FAOLEX Administrative Regulation No. 13/2016 establishing the maximum limits of mycotoxins in foodstuff. Legislación | China, RAE de Macao | 2016 Palabra clave: Aditivos alimentarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Residuos, Inspección, Toxicidad/envenenamiento Fuente: FAO, FAOLEX Administrative Regulation No. 6/2014 establishing the list of prohibited substances to be used in foodstuff. Legislación | China, RAE de Macao | 2014 Palabra clave: Aditivos alimentarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Residuos Fuente: FAO, FAOLEX Administrative Regulation No. 12/2018 regulating the use of sweeteners in foodstuff. Legislación | China, RAE de Macao | 2019 Palabra clave: Aditivos alimentarios, Normas, Clasificación/declasificación, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Límite máximo de residuos, Protección del consumidor, Salud pública Fuente: FAO, FAOLEX Administrative Regulation No. 23/2018 establishing the Maximum Limits of Heavy Metals contained in foodstuff. Legislación | China, RAE de Macao | 2018 Palabra clave: Aditivos alimentarios, Normas, Clasificación/declasificación, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Límite máximo de residuos, Protección del consumidor, Salud pública, Toxicidad/envenenamiento Fuente: FAO, FAOLEX