Japanese Agricultural Standard of Vegetable Protein (Notification No. 679). País/Territorio Japón Tipo de documento Miscelanea Fecha 1976 (2019) Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Normas Clasificación/declasificación Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Área geográphica Asia, Asia y Pacifico, Asia Oriental, Pacífico Norte, Pacífico Nordoeste Resumen This Standard stipulates the classification, definition, specifications, labeling methods and index detection methods of vegetable protein. Texto completo Japonés