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Health Services (Food Hygiene) Regulations.

País/Territorio
Barbados
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
1969 (1978)
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Official publication, pp. 1-16.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Matanza Transporte/depósito Autorización/permiso
Área geográphica
Americas, Caribe, América Latina y el Caribe, Atlántico Norte, Pequeños estados insulares en desarrollo
Resumen

These Regulations contain rules relative to hygienic aspects of food businesses. "Food business" is defined in regulation 3 as "any trade or business for the purposes of which any person engages in handling of food..". It does not include any agricultural activity or in general wholesale trade of vegetables, handling of food at slaughterhouses, or at premises which are not used for the storage of "open" food. Part II sets out general requirements for the carrying out of a food business, whereas other Parts specify requirements relative to persons (III), to premises (IV), vending points (V), and transport of meat and fish (VI). Part VII contains provision relative to licences.

Texto completo
Inglés

Referencias - Legislación

Implementa

Health Services Act (Act No. 38 of 1969).

Legislación | Barbados | 1969 (1998)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Matanza, Autorización/permiso, Fraude, Medicamentos, Sustancias peligrosas, Residuos peligrosos, Control de la contaminación, Salud pública, Eliminación de desechos, Residuos domésticos, Gestión de desechos, Residuos no domésticos, Alcantarillado, Ordenación de áreas costeras, Contaminación de las aguas dulces, Agua potable, Normas sobre calidad del agua, Abastecimiento de agua

Fuente: FAO, FAOLEX