Health Service and Consumer Protection Law. País/Territorio Alemania Subdivisión territorial Bayern Tipo de documento Legislación Fecha 2003 (2013) Fuente FAO, FAOLEX Título completoLaw on public health and veterinary service, food and consumer protection as well as food survey. Materia Ganado, Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Institución Recopilación de datos/informes Protección del consumidor Sanidad animal Plagas/enfermedades Área geográphica Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mar del Norte, Atlántico Nordeste, Europa Occidental Resumen The present Law lays down provisions relating to the public health and veterinary service, food and consumer protection and food survey. The purpose of the Law is to conserve and promote the public health system in respect of both humans and animals, as well as consumer protection in view of health and food. In particular, the Law regulates the resonsibilities of the competent authorities for public health, veterinary, food and consumer protection. The text consists of 4 sections as follows: General provisions (I); Tasks, competences and resulting obligations (II); Ethic Commission (III); Data protection and data transmission (IV); Transitional and final provisions (V). Texto completo Alemán Página web www.bayern.de Referencias - Legislación Implementado por Meat Hygiene Ordinance. Legislación | Alemania | 2008 (2012) Palabra clave: Carne, Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Matanza, Cumplimiento/aplicación Fuente: FAO, FAOLEX