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Guidelines for novel coronavirus pneumonia prevention and control in meat processing enterprises.

País/Territorio
China
Tipo de documento
Miscelanea
Fecha
2020
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Procesamiento/manipulación Salud pública Evaluación/manejo de riesgos Carne Higiene/procedimientos sanitarios Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos
Área geográphica
Asia, Asia y Pacifico, Mares del Asia Oriental, Asia Oriental, Pacífico Norte, Pacífico Nordoeste
Resumen

These Guidelines are developed to prevent and control the spread of the new coronavirus pneumonia epidemic, guide personal protection and disinfection of specific places, and timely detect, report, and handle the epidemic in the meat processing enterprises. The respective prevention and control guidelines are given for the various critical control points of meat processing enterprises.

Texto completo
Chino
Página web
law.foodmate.net