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Guidelines for Food Safety Risk Classification in Food Production Enterprises.

País/Territorio
China
Tipo de documento
Miscelanea
Fecha
2022
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Envasado/etiquetado Comercio interior Comercio internacional Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Inspección Clasificación/declasificación Procesamiento/manipulación Fortalecimiento de la capacidad Aditivos alimentarios Higiene/procedimientos sanitarios Evaluación/manejo de riesgos
Área geográphica
Asia, Asia y Pacifico, Mares del Asia Oriental, Asia Oriental, Pacífico Norte, Pacífico Nordoeste
Resumen

These Guidelines aiming at improving the ability of food enterprises to manage food safety risks through classification, improving the food safety management system in accordance with the principle of classification, and achieving high-quality development of the food industry.

Texto completo
Chino
Página web
law.foodmate.net