Government Ordinance on health requirements for the production and placing on the market of raw milk, heat-treated milk and milk-based products. País/Territorio Eslovaquia Tipo de documento Reglamento Fecha 2003 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Collection of Laws No. 312 of 2003. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Leche/productos lácteos Higiene/procedimientos sanitarios Normas Alimentos tratados Inspección Área geográphica Europa Oriental, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea Entry into force notes The ordinance enters into force on 1 August 2003. Resumen The Government Ordinance, which is composed of 26 articles and seven Annexes, establishes specific requirements for the production and placing on the market of raw milk, heat-treated milk and milk-based products intended for human consumption. Raw milk for human consumption placed on the market must fulfill the requirements specified in article 3, Annex 2 part D.I.2. and in Annex 4 part B.2. If raw milk has not been sold to consumers within two hours from the end of milking, it must be cooled as specified in Annex 2 part C and must fulfill the requirements specified in Annex 4 part D. Texto completo Eslovaco Página web www.b4b.sk Referencias - Legislación Implementa Act no. 488/2002 on veterinary care and amendming certain acts. Legislación | Eslovaquia | 2002 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Inspección, Infracciones/sanciones, Legislación básica, Sanidad animal, Reproducción animal, Higiene/procedimientos sanitarios Fuente: FAO, FAOLEX Commission Directive 89/362/EEC on general conditions of hygiene in milk production holdings. Legislación | Unión Europea | 1989 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Leche/productos lácteos, Higiene/procedimientos sanitarios, Alimentos tratados Fuente: FAO, FAOLEX Council Directive 92/46/EC laying down the health rules for the production and placing on the market of raw milk, heat-treated milk and milk-based products. Legislación | Unión Europea | 1992 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Leche/productos lácteos, Higiene/procedimientos sanitarios, Normas, Alimentos tratados, Inspección, Medicamentos Fuente: FAO, FAOLEX