Foodstuff and Feedstuff Code.

Materia

Ganado, Alimentación y nutrición

Palabra clave

Legislación básica Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Codex Alimentarius Higiene/procedimientos sanitarios Aditivos alimentarios Fraude Comercio internacional Comercio interior Normas Infracciones/sanciones Envasado/etiquetado Alimentos para animales/piensos Inspección

Área geográphica

Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mar del Norte, Atlántico Nordeste, Europa Occidental

Entry into force notes

Entry into force of this Act is in accordance to Article 70.

Resumen

The purpose of the present Act is to ensure the safe use of foodstuff, cosmetics and articles of daily use; to protect the consumer from fraud and adulteration; to ensure the information of the consumer of food; to ensure the safe use of animal feed; to protect nature and its environment from harmful substances in animal excrements; to promote through healthy animal feed the safe growth of animals and their capacities; to ensure that foodstuff of animal origin is of a high standard. Moreover, the present Act implements various EU directives on the same subject. Article 6 establishes that whoever produces or treats foodstuff to be destined to be brought into circulation shall not use unauthorized additives. Article 15 contains provisions relating to the German Codex Alimentarius, a collection of guidelines describing the production, nature and other characteristics of foodstuff relevant for its marketing. The guidelines are decided by the German Codex Alimentarius Commission based on the international standard for foodstuff recognised by the federal government. They are published by the Federal Minister for Consumer Protection, Food and Agriculture. The text contains 75 articles divided into 11 chapters as follows: General provisions (1); Marketing of foodstuff (2); Marketing of feedstuff (3); Marketing of cosmetics (4); Marketing of articles of daily use (5); Common regulations for all products (6); Inspection (7); Monitoring (8); Import and export (9); Penalties and violations (10); Final provisions (11). One Annex is enclosed.

Texto completo

Alemán

Página web

www.bmj.de

Referencias - Legislación

Implementa

Directive 98/34/EC of the European Parliament and of the Council laying down a procedure for the provision of information in the field of technical standards and regulations.

Legislación | Unión Europea | 1998

Palabra clave: Productos agrícolas, Acceso-a-la-información, Recopilación de datos/informes, Institución, Productos pesqueros

Fuente: FAO, FAOLEX

Commission Delegated Regulation (EU) 2020/1182 amending, for the purposes of its adaptation to technical and scientific progress, Part 3 of Annex VI to Regulation (EC) No 1272/2008 of the European Parliament and of the Council on classification, labelling and packaging of substances and mixtures.

Legislación | Unión Europea | 2020

Palabra clave: Clasificación/declasificación, Sustancias peligrosas, Envasado/etiquetado, Comercio interior, Comercio internacional

Fuente: FAO, FAOLEX

Revoca

Poultry Meat Hygiene Act.

Legislación | Alemania | 1996

Palabra clave: Productos de aves caseras, Higiene/procedimientos sanitarios, Normas, Comercio internacional, Transporte/depósito, Inspección, Infracciones/sanciones, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Feedstuffs Act.

Legislación | Alemania | 1975 (1995)

Palabra clave: Legislación básica, Alimentos para animales/piensos, Normas, Comercio internacional, Límite máximo de residuos, Inspección, Infracciones/sanciones

Fuente: FAO, FAOLEX

Foodstuff and Articles of Daily Use Act.

Legislación | Alemania | 1993 (1997)

Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Aditivos alimentarios, Fraude, Comercio internacional, Infracciones/sanciones

Fuente: FAO, FAOLEX

Act to prescribe the procedure for the approval of natural mineral waters.

Legislación | Alemania | 1984

Palabra clave: Agua mineral, Normas

Fuente: FAO, FAOLEX

Feedstuffs Act.

Legislación | Alemania | 1998 (2000)

Palabra clave: Legislación básica, Alimentos para animales/piensos, Normas, Inspección, Registro, Recopilación de datos/informes, Comercio internacional, Infracciones/sanciones

Fuente: FAO, FAOLEX

Feedstuffs Prohibition Act.

Legislación | Alemania | 2000 (2001)

Palabra clave: Alimentos para animales/piensos, Comercio internacional, Normas, Inspección, Infracciones/sanciones

Fuente: FAO, FAOLEX

Meat Hygiene Act.

Legislación | Alemania | 1993 (2003)

Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Inspección, Comercio internacional

Fuente: FAO, FAOLEX

Implementado por

Consumer Protection and Food Safety Office Competence Transfer Ordinance.

Legislación | Alemania | 2008 (2013)

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Institución, Protección del consumidor

Fuente: FAO, FAOLEX

Saxony Foodstuff, Feedstuff, Provisional Tobacco and Consumer Information Act Implementation Law.

Legislación | Alemania | 2008 (2009)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Aditivos alimentarios, Codex Alimentarius, Fraude, Comercio internacional, Comercio interior, Normas, Infracciones/sanciones, Protección del consumidor, Alimentos para animales/piensos, Inspección, Tabaco

Fuente: FAO, FAOLEX

Foodstuff, Articles of Daily Use and Feedstuff Codex Implementation Ordinance.

Legislación | Alemania | 2008 (2014)

Palabra clave: Codex Alimentarius, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Fraude, Comercio interior, Comercio internacional, Normas, Investigación, Infracciones/sanciones

Fuente: FAO, FAOLEX

Saxon Feedstuff Codex Consumer Protection Law.

Legislación | Alemania | 2008 (2012)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Protección del consumidor, Inspección, Derechos/cánones, Cumplimiento/aplicación, Infracciones/sanciones, Legislación básica, Plagas/enfermedades, Medicamentos, Sanidad animal, Fertilizantes/nutrientes, Producción vegetal

Fuente: FAO, FAOLEX

Saxon Transfer Food Competences Ordinance.

Legislación | Alemania | 2010

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Productos agrícolas, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Cumplimiento/aplicación

Fuente: FAO, FAOLEX

Competence Ordinance Consumer Protection Nordrhein-Westfalen.

Legislación | Alemania | 2007 (2009)

Palabra clave: Leche/productos lácteos, Derechos/cánones, Cumplimiento/aplicación, Infracciones/sanciones

Fuente: FAO, FAOLEX

Ordinance on competences for food and feedstuffs inspection (LFÜZustAnO HA).

Legislación | Alemania | 2013 (2015)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Inspección, Cumplimiento/aplicación, Alimentos para animales/piensos

Fuente: FAO, FAOLEX

New Foodstuffs and New Ingredients Ordinance.

Legislación | Alemania | 2017

Palabra clave: Productos alimenticios nuevos, Comercio interior, Comercio internacional, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Protección del consumidor, Salud pública

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on the adaptation of national legislation to Union rules on flavourings and foodstuffs containing flavourings.

Legislación | Alemania | 2021

Palabra clave: Alactamiento/alimentos para niños, Condimentos/hierbas/especias, Envasado/etiquetado, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Protección del consumidor, Aditivos alimentarios, Nutrición

Fuente: FAO, FAOLEX

Enmendado porr

Amending Act on the interpretation of federal legislation in respect of the Federal Ministry for Food, Agriculture and Consumer Protection.

Legislación | Alemania | 2006

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Institución, Arrendamiento, Producción animal, Plagas/enfermedades, Matanza, Sanidad animal, Producción vegetal, Cultivos/praderas

Fuente: FAO, FAOLEX

Amendment of the Foodstuff and Feedstuffs Codex.

Legislación | Alemania | 2016

Palabra clave: Codex Alimentarius, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Cumplimiento/aplicación, Alimentos para animales/piensos

Fuente: FAO, FAOLEX

Amendment of the Foodstuff and Feedstuffs Codex.

Legislación | Alemania | 2017

Palabra clave: Codex Alimentarius, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Cumplimiento/aplicación, Alimentos para animales/piensos

Fuente: FAO, FAOLEX