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Food Safety Act ([SBC 2002] Chapter 28).

País/Territorio
Canadá
Subdivisión territorial
British Columbia
Tipo de documento
Legislación
Fecha
2002 (2014)
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Toxicidad/envenenamiento Fraude Inspección Autorización/permiso Infracciones/sanciones
Área geográphica
Americas, Ártico, Asia y Pacifico, Pacífico Oriental, América del Norte, Atlántico Norte
Resumen

The present Act lays down provisions relating to the safety of food in the province of British Columbia. Section 2 establishes that an operator is responsible for ensuring that the food in his food establishment is safe for human consumption. Moreover, an operator must not sell or distribute to a person any item of food that is contaminated or otherwise unfit for human consumption. The text consists of 32 sections divided into 4 Parts as follows: Definitions (1); Licences (2); Food Safety Inspections (3); General (4).

Texto completo
Inglés
Página web
www.qp.gov.bc.ca

Referencias - Legislación

Revoca

Meat Inspection Act ([RSBC 1996] Chapter 283).

Legislación | Canadá | 1954 (1996)

Palabra clave: Institución, Inspección, Certificación, Carne, Matanza, Autorización/permiso, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Implementado por

Meat Inspection Regulation (B.C. Reg. 349/2004).

Legislación | Canadá | 2004 (2014)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Inspección, Bovinos, Protección de los animales, Matanza

Fuente: FAO, FAOLEX