Food Hygiene (Wales) Regulations 2006 (W.S.I. No. 31 (W. 5) of 2006). País/Territorio Reino Unido Subdivisión territorial Wales Tipo de documento Reglamento Fecha 2006 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Agua potable Higiene/procedimientos sanitarios Toxicidad/envenenamiento Procesamiento/manipulación Venta Transporte/depósito Carne Leche/productos lácteos Área geográphica Islas del Océano Atlántico, Europa, Europa y Central Asia, Atlántico Norte, Mar del Norte, Atlántico Nordeste, Europa Septentrional Resumen These Regulations revoke and re-enact with changes the Food Hygiene (Wales) Regulations 2005 so as to provide anew for the execution and enforcement in relation to Wales of certain specified Community instruments concerning hygiene and microbiological criteria for foodstuffs. These Regulations also modify previous enforcement arrangements and modify the scope of Schedule 5 concerning direct supply by the producer of small quantities of meat from poultry or lagomorphs slaughtered on the farm for purposes of Article 3 of Commission Regulation (EC) No. 2076/2005. Texto completo Inglés Página web www.opsi.gov.uk Referencias - Legislación Implementa Commission Regulation (EC) No. 2075/2005 laying down specific rules on official controls for Trichinella in meat. Legislación | Unión Europea | 2005 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Carne, Inspección, Comercio internacional, Sanidad animal, Plagas/enfermedades, Higiene/procedimientos sanitarios, Porcinos Fuente: FAO, FAOLEX Commission Regulation (EC) No. 2073/2005 on microbiological criteria for foodstuffs. Legislación | Unión Europea | 2005 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, HACCP, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Carne, Leche/productos lácteos, Verduras/legumbres, Frutas/nueces comestibles, Productos pesqueros, Envasado/etiquetado Fuente: FAO, FAOLEX Regulation (EC) No. 853/2004 of the European Parliament and of the Council laying down specific hygiene rules for the hygiene of foodstuffs. Legislación | Unión Europea | 2004 (2022) Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Normas, Carne, Productos pesqueros, Animal/carne de caza, Leche/productos lácteos, Productos de aves caseras, Negocios/industria/corporaciones, Certificación, Comercio internacional, Salud pública, Registro, Rastreabilidad/rastreo de productos, Sanidad animal, Protección de los animales, Marcado/identificación Fuente: FAO, FAOLEX Regulation (EC) No. 852/2004 of the European Parliament and of the Council on the hygiene of foodstuffs. Legislación | Unión Europea | 2004 (2021) Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, HACCP, Rastreabilidad/rastreo de productos, Alimentos tratados, Transporte/depósito, Comercio interior, Comercio internacional, Negocios/industria/corporaciones, Evaluación/manejo de riesgos Fuente: FAO, FAOLEX Enmienda Colours in Food Regulations 1995 (S.I. No. 3124 of 1995). Legislación | Reino Unido | 1995 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Aditivos alimentarios, Normas Fuente: FAO, FAOLEX Food Labelling Regulations 1996 (S.I. No. 1499 of 1996). Legislación | Reino Unido | 1996 Palabra clave: Envasado/etiquetado Fuente: FAO, FAOLEX Beef Bones Regulations (S.I. No. 2959 of 1997). Legislación | Reino Unido | 1997 Palabra clave: Carne, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Transporte/depósito Fuente: FAO, FAOLEX Animal By-Products (Identification) Regulations 1995 (S.I. No. 614 of 1995). Legislación | Reino Unido | 1995 Palabra clave: Procesamiento/manipulación, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Matanza Fuente: FAO, FAOLEX Revoca Food Hygiene (Wales) Regulations 2005 (W.S.I. No. 3292 (W.252) of 2005). Legislación | Reino Unido | 2005 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Agua potable, Higiene/procedimientos sanitarios, Toxicidad/envenenamiento, Procesamiento/manipulación, Venta, Transporte/depósito, Carne, Leche/productos lácteos Fuente: FAO, FAOLEX Enmendado porr Food Hygiene (Wales) (Amendment) Regulations 2007 (W.S.I. No. 373 (W.33) of 2007). Legislación | Reino Unido | 2007 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios Fuente: FAO, FAOLEX Food Hygiene (Wales) (Amendment) Regulations 2006 (W.S.I. No. 1534 (W.151) of 2006). Legislación | Reino Unido | 2006 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios Fuente: FAO, FAOLEX Food Hygiene (Wales) (Amendment) Regulations 2012 (W.S.I. No. 975 (W.129) of 2012). Legislación | Reino Unido | 2012 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios Fuente: FAO, FAOLEX Food Hygiene (Wales) (Amendment) Regulations 2014 (W.S.I. 1858 (W. 192) of 2014). Legislación | Reino Unido | 2014 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Transporte/depósito, Certificación Fuente: FAO, FAOLEX Food Information (Wales) Regulations 2014 (W.S.I. 2303 (W. 227) of 2014). Legislación | Reino Unido | 2013 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Envasado/etiquetado, Protección del consumidor, Cumplimiento/aplicación, Infracciones/sanciones Fuente: FAO, FAOLEX Food Safety, Food Hygiene and Official Controls (Sprouting Seeds) (Wales) Regulations 2013 (W.S.I. 3007 (W. 298) of 2013). Legislación | Reino Unido | 2013 Palabra clave: Producción vegetal, Certificación, Rastreabilidad/rastreo de productos, Comercio internacional, Infracciones/sanciones Fuente: FAO, FAOLEX Food Hygiene (Wales) (Amendment) (No. 2) Regulations 2012 (W.S.I. No. 1765 (W.225) of 2012). Legislación | Reino Unido | 2012 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Sanidad animal, Plagas/enfermedades, Marcado/identificación, Matanza Fuente: FAO, FAOLEX Food Hygiene (Wales) (Amendment) Regulations 2012 (W.S.I. No. 975 (W.129) of 2012). Legislación | Reino Unido | 2012 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Cumplimiento/aplicación, Responsabilidad/indemnización, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos Fuente: FAO, FAOLEX Food Hygiene (Wales) (Amendment) (No. 2) Regulations 2014 (W.S.I. No. 3080 (W. 305) of 2014). Legislación | Reino Unido | 2014 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Envasado/etiquetado, Infracciones/sanciones Fuente: FAO, FAOLEX Food Hygiene (Wales) (Amendment) Regulations 2016 (W.S.I. No. 845 (W. 214) of 2016). Legislación | Reino Unido | 2016 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Autorización/permiso, Infracciones/sanciones Fuente: FAO, FAOLEX