Food Hygiene Regulations.

Materia

Alimentación y nutrición

Palabra clave

Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Transporte/depósito Procesamiento/manipulación Salud pública Equipos Carne Productos pesqueros Verduras/legumbres Frutas/nueces comestibles Infracciones/sanciones Toxicidad/envenenamiento Productos de aves caseras Comercio interior Comercio internacional

Área geográphica

Europa, Mediterráneo, Atlántico Norte, Europa Meridional

Entry into force notes

These Regulations entered into force on the day of its original publication (3 March 1977).

Resumen

These Regulations, as regards the territory of Gibraltar, are providing the complete set of food hygiene-sanitary requirements to be respected at various stages of food preparation or processing, storage, transport and trade, and intended for all types of food and foodstuff for human consumption, also with the aim of public health and direct food safety standards implementation. Object of these rules is general food hygiene approach and standards for all types of food and foodstuff.

Texto completo

Inglés

Página web

www.gibraltarlaws.gov.gi

Referencias - Legislación

Implementa

Food and drugs Act.

Legislación | Gibraltar (RU) | 1964 (2007)

Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Fraude, Infracciones/sanciones, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Medicamentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Responsabilidad/indemnización, Cumplimiento/aplicación, Leche/productos lácteos, Registro, Toxicidad/envenenamiento, Clasificación/declasificación, Envasado/etiquetado

Fuente: FAO, FAOLEX