FOOD ADDITIVES CODE. País/Territorio Corea, República de Tipo de documento Miscelanea Fecha 2019 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Aditivos alimentarios Procesamiento/manipulación Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Normas Área geográphica Asia, Asia y Pacifico, Mares del Asia Oriental, Asia Oriental, Pacífico Norte, Pacífico Nordoeste Resumen The purpose of this Code is to secure safe-quality of food additives and to contribute to public health in using them in food safely through establishing the Standards and Specifications of manufacturing, processing, using and preserving of the food additives according the Article 7 (1) of the Food Sanitation Act. Texto completo Inglés Página web www.mfds.go.kr Referencias - Legislación Implementa Food Sanitation Act. Legislación | Corea, República de | 2009 (2022) Palabra clave: Bebidas, Aditivos alimentarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, HACCP, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Envasado/etiquetado, Procesamiento/manipulación, Registro, Transporte/depósito, Infracciones/sanciones, Fraude Fuente: FAO, FAOLEX Enmendado porr Notice No.2019-71 of the Ministry of Food and Drug Safety publishing the “Partial Amendment of the Korea Food Additives Code". Legislación | Corea, República de | 2019 Palabra clave: Aditivos alimentarios, Procesamiento/manipulación, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Normas Fuente: FAO, FAOLEX