Estrategia Nacional para el Desarrollo de la Producción Orgánica y Agroecológica de la República de Guatemala 2013-2023.

La Estrategia Nacional para el Desarrollo de la Producción Orgánica y Agroecológica de la República de Guatemala es un instrumento estratégico, de alcance nacional, relativo al período comprendido entre 2013 y 2023, cuyo objetivo general es promover y visibilizar la producción y el consumo de productos orgánicos y agroecológicos en Guatemala como una alternativa viable de desarrollo sostenible, a través de sinergias y una colaboración eficaz y eficiente entre los diversos actores involucrados en las cadenas productivas y de valor del sector con el fin de ampliar, diversificar y hacer más competitiva la producción y el comercio de productos orgánicos y agroecológicos. El documento fue formulado en base a los siguientes cuatro componentes: i) el desarrollo y acceso a mercados; ii) la mejora en la productividad; iii) la intensificación de los procesos de transformación; iv) el fortalecimiento institucional del sector. Son principios rectores de la Estrategia: sostenibilidad; equidad de género; exclusividad social y pertinencia cultural; comercio equitativo y solidario. La Estrategia pretende ser una herramienta de trabajo de la Comisión Nacional de Agricultura Ecológica (CNAE), para la promoción, mejora y fortalecimiento de la producción, transformación, comercialización, regulación y priorización de consumo de alimentos y productos agropecuarios en general procedentes de sistemas de producción orgánica y/o agroecológica utilizando los recursos naturales de forma eficiente y sostenible. Para los efectos de este documento el término agricultura ecológica es equivalente a la agroecología. Como mencionado, el documento tiene alcance nacional. Por otro lado, el ámbito geográfico de acción (nacional) está dividido en diez regiones de acuerdo a los centros de concentración de la producción orgánica, las cuales se corresponden con la distribución geográfica de los Colectivos Orgánicos Regionales.