Erucic acid in food Regulations 1987.

Materia

Alimentación y nutrición

Palabra clave

Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Aceites/semillas oleaginosas/grasas Infracciones/sanciones Inspección Comercio interior

Área geográphica

Europa, Mediterráneo, Atlántico Norte, Europa Meridional

Entry into force notes

These Regulations entered into force on 1 August 1987.

Resumen

These Regulations, as regards the territory of Gibraltar, are setting the food safety standards and issues related to the use of eruric acids in foodstuff intended for human consumption. As Defined in this text, eruric acid is a fatty acid cis-docos-13-enoic acid, or any carboxylic acid obtained by the hydrolysis of oil or fat, and includes any such acid existing in a free state in oil or fat.

Texto completo

Inglés

Página web

www.gibraltarlaws.gov.gi

Referencias - Legislación

Implementa

Food and drugs Act.

Legislación | Gibraltar (RU) | 1964 (2007)

Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Fraude, Infracciones/sanciones, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Medicamentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Responsabilidad/indemnización, Cumplimiento/aplicación, Leche/productos lácteos, Registro, Toxicidad/envenenamiento, Clasificación/declasificación, Envasado/etiquetado

Fuente: FAO, FAOLEX