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Decreto Supremo Nº 045/99/AG - Adopta la Norma CODEX STAN.4-1981 del Codex Alimentarius para el azucar blanco.

País/Territorio
Perú
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
1999
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
El Peruano Nº 7090, 21 de noviembre de 1999, pág. 180444.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Azúcar Codex Alimentarius
Área geográphica
Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

El Decreto, que consta de 4 artículos, adopta la Norma del Codex para el azúcar blanco. La Dirección General de Salud Ambiental (DIGESA) dictará las disposiciones legales que correspondan para su mejor aplicación.

Texto completo
Español